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鸭子🦆烧魔芋

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小明噢的厨房  小明噢

用料  

鸭 半只
魔芋 1盒
郫县豆瓣 2勺
蒜片 5片
花椒 5粒
青椒 个
酱油 2勺
姜 一个切片
八角 2个
盐 克
糖 克
辣椒面 两勺（后放）

鸭子🦆烧魔芋的做法  

  1. 开水下锅魔芋 过滤一次

    鸭子🦆烧魔芋的做法 步骤1

  2. 调料备好

    鸭子🦆烧魔芋的做法 步骤2

  3. 开水下鸭子 煮3分钟过血水

    鸭子🦆烧魔芋的做法 步骤3

  4. 多放油 小火炒调料，炒3分钟下鸭子 中火继续翻炒5分钟（辣椒面迟点放进去）

    鸭子🦆烧魔芋的做法 步骤4

  5. 先下魔芋翻炒2分钟，➕水末过鸭子，大火收汁即可

    鸭子🦆烧魔芋的做法 步骤5

  6. 啦啦啦～出锅啦～超级无敌好吃耶✌️

    鸭子🦆烧魔芋的做法 步骤6

小贴士

大概就这样吧，我觉得做炒，烧，煮之内的菜 ，要求不严，各种配料差不多就行！我是四川妹子哈哈哈 喜欢麻辣系列，做的比较辣，嘻嘻希望大家喜欢噢 谢谢～^_^

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鸭子🦆烧魔芋

 

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该菜谱发布于 2019-07-02 21:57:59
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鸭子🦆烧魔芋的答疑

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