酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)

7.9 综合评分
27 人做过这道菜
剩米饭最佳吃法依然是炒饭

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用料  

隔夜剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
生抽 1勺
老抽 三分之一勺
香葱 2颗
2瓣

酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)的做法  

  1. 锅烧热,放一勺猪油(没有猪油花生油也可以,但猪油是最佳选)放入蒜末爆香后倒入蛋液并迅速划散

    酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)的做法 步骤1
  2. 转小火,倒入米饭翻炒均匀

    酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)的做法 步骤2
  3. 倒入生抽、老抽继续翻炒一分钟后放入葱花即可

    酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)的做法 步骤3
  4. 开饭啦

    酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)的做法 步骤4

小贴士

猪油是灵魂,答应我,用猪油炒😃
配料中的勺,指的是家里喝汤用的小白瓷勺

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

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酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)相关分类

该菜谱发布于 2019-07-02 22:49:34
1368 收藏


酱油炒饭(早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀)的答疑

  • 6141_g50d  2019-12-13  
    34
    没有锅行吗
  • 他是乔治_imw3  2019-11-17  
    13
    不放米饭行吗
  • 岁月静好_k931  2019-07-28  
    3
    可以不放蒜吗
    作者回复 2019-07-28  
    可以 不放蒜也好吃😋
  • 哈哈库吧  2020-05-07  
    1
    蒜一下锅就焦了😅
    作者回复 2020-05-20  
    你火太大 锅太热了
  • 幼稚园_texv  2020-04-25  
    1
    不加盐嘛,
    作者回复 2020-04-27  
    生抽老抽都含盐,我觉得不用放,可以根据自己口味决定
  • 爱美食爱健身  2020-03-10  
    1
    隔个一礼拜的米饭行吗?
    作者回复 2020-03-11  
    确定米饭没坏就行
  • Amber麦麦  2020-02-27  
    1
    实在太好吃了👏 加了点酸辣椒🌶️炒完马上被吃光😀😀👍
    作者回复 2020-02-28  
    🎉
  • 桃桃学习  2020-04-07  
    0
    先蒸米饭行吗?
    作者回复 2020-04-07  

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