酱油炒饭（早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀）

Name: 酱油炒饭（早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀）
Ingredients: 1碗隔夜剩米饭; 1个鸡蛋; 1勺生抽; 三分之一勺老抽; 2颗香葱; 2瓣蒜

7.9 综合评分

27 人做过这道菜

萌婶儿

剩米饭最佳吃法依然是炒饭呀

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用料

隔夜剩米饭	1碗
鸡蛋	1个
生抽	1勺
老抽	三分之一勺
香葱	2颗
蒜	2瓣

酱油炒饭（早饭吃什么🤔酱油炒米饭真好吃呀）的做法

锅烧热，放一勺猪油（没有猪油花生油也可以，但猪油是最佳选）放入蒜末爆香后倒入蛋液并迅速划散
转小火，倒入米饭翻炒均匀
倒入生抽、老抽继续翻炒一分钟后放入葱花即可
开饭啦

小贴士

猪油是灵魂，答应我，用猪油炒😃
配料中的勺，指的是家里喝汤用的小白瓷勺

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该菜谱发布于 2019-07-02 22:49:34

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