意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】

2 人做过这道菜
终于拔了这颗心头大草!!

和普通酒酿一样的做法

吃起来米粒更清爽 甜度更低

夏季早餐新搭档~

用料  

糙米 1杯
甜酒曲 1包

意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法  

  1. 一杯米煮成饭 比普通米多加些水 最好先泡个半小时 煮出来不会硬

    意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法 步骤1
  2. 甜酒曲 用1/3包 配一杯米差不多

    意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法 步骤2
  3. 等米饭凉到和不烫手和体温差不多时 加入酒曲搅拌 可以加一些凉开水便于拌匀

    意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法 步骤3
  4. 把拌好的米饭弄弄平整 挖个洞 洞里再撒一点酒曲

    意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法 步骤4
  5. 合盖 夏季常温避光处放置60小时

    意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法 步骤5
  6. 锵锵锵!!!

    意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法 步骤6

小贴士

碗 碗盖 搅拌用的勺子一定要用开水消毒!!!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】相关分类

该菜谱发布于 2019-07-03 07:57:41
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