准备好食材
鸡肉切小丁,用料酒腌渍一下,焯水断生
芦笋切小段,蘑菇切丁,焯水断生(用鸡汤水焯,会更鲜)
做马芬蛋糕的模具里刷一点油,防止粘锅。如果是不粘的材料,不用油也行的
焯熟的鸡肉蔬菜放在大碗里,加入盐和胡椒调味,拌匀
放到模具里,然后鸡蛋打散,蛋液倒进去。入烤箱,180度 18分钟左右,出炉就可以吃啦啦啦
成品
上传你做的芦笋蘑菇鸡肉挞 鸡胸肉也能很好吃(1)