西红柿洗净先焯一下水:锅内水烧开后放入番茄焯一下,直至番茄脱皮后捞出把皮全剥掉。
切去西红柿蒂,把西红柿切成片,摆盘,均匀撒上白糖,喜欢甜的多放点。
等糖化掉就可以开吃了,喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏一两个小时再拿出来吃。一点点酸,很甜,冰凉爽口又多汁的美味。
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