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日式
超简单日式寿喜锅在家就能做
超简单日式寿喜锅在家就能做
8.9
综合评分
13
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草草的懒人食谱
用料
肥牛
300克
洋葱
小半个
蒿子秆
半把
豆腐
半块
香菇
四朵
金针菇
半把
胡萝卜
小半根
大葱
半根
超简单日式寿喜锅在家就能做的做法
黄油煸一下洋葱
加酱油、料酒、白糖、一点点水
摆入蔬菜(豆腐最好煎一下)略煮一下
最后放肥牛和大葱
把食材都煮熟OK
小贴士
家里有味淋和日本酱油更好,没有就用料酒糖和酱油代替,最后可以蘸蛋液吃(如果你家鸡蛋信得过),肥牛焯下水在放不然会有沫子,如果是肉质很好的牛肉可以直接放入,配菜看自己喜欢(一般会放蒿子秆、香菇、金针菇、魔芋丝、豆腐胡萝卜等)
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该菜谱发布于 2019-07-03 11:51:00
2213 收藏
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