快手下饭的爆炒猪肠

2 人做过这道菜
不知道怎么会有👧像我这样爱吃猪大肠,反正不管别人怎么“诋毁它”,就是爱吃,哈哈哈😂,出门吃个粉啊盖浇饭呀杂酱面之类的,都比较钟情➕它,自己在家炒一个也是超级方便,对于一个晚上正在控制主食的人来说,它真是我的绊脚石😄。

用料  

卤猪肠 1段
青椒 5个
干辣椒 一把
2片
生抽 2勺
蚝油 1勺
蒜蓉辣椒酱 1勺
少许
少许

快手下饭的爆炒猪肠的做法  

  1. 起锅热油加干辣椒,姜片爆香

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤1
  2. 加入青椒翻炒

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤2
  3. 加猪大肠✌️

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤3
  4. 一勺秘制灵魂蒜蓉辣椒酱😄

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤4
  5. 加入两勺生抽,少许的盐

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤5
  6. 一勺蚝油

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤6
  7. 少量白砂糖

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤8
  9. 装盘。q弹好吃的猪大肠出锅,超级简单快手,米饭杀手。

    快手下饭的爆炒猪肠的做法 步骤9

小贴士

1.猪大肠我是买的卤好的,所以特别方便好吃,没有任何技术含量。
2.喜欢带一点点的甜味,所以加了少量白糖,提鲜,口感很棒。
3.喜欢辣的,可以多加点辣椒,辣椒粉之类的。
4.口味偏清淡的,可以不加盐,因为是卤过的大肠,而且加了生抽蚝油之类的,味道也差不多了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手下饭的爆炒猪肠相关分类

该菜谱发布于 2019-07-03 13:46:16
194 收藏


快手下饭的爆炒猪肠的答疑

关于快手下饭的爆炒猪肠的做法还有疑问? 登录提一个问题