万能凉拌汁

7.6 综合评分
34 人做过这道菜
本菜谱取自b站up主美食小王子李有才

用料  

1勺
3勺
1勺
芝麻 1勺
4瓣
生抽 4勺
小米辣 2根
线椒 2根
葱花 若干
辣椒碎 3勺
辣椒粉 2勺
花椒粉 1勺
辣鲜露 1勺
芝麻油 1勺
香菜 若干

万能凉拌汁的做法  

  1. 将线椒,小米辣,蒜瓣和葱花切碎,加入芝麻。

    万能凉拌汁的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,热油泼出香味。

    万能凉拌汁的做法 步骤2
  3. 加入辣椒碎,辣椒粉和花椒粉,搅拌。

    万能凉拌汁的做法 步骤3
  4. 再次起锅烧油,泼油。

    万能凉拌汁的做法 步骤4
  5. 加入醋,芝麻油,辣鲜露,盐,糖,生抽,搅拌,最后撒入香菜即可。

    万能凉拌汁的做法 步骤5

小贴士

此凉拌汁可拌腐竹,黄瓜,板筋,各种你想拌的东西。不过是我转自b站up主哦,要是想看更详细介绍去找原主人吧。

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2019-07-03 14:28:12
49445 收藏


万能凉拌汁的答疑

登录查看全部43条答疑