正常的和面比例 | |
我喜欢加点油啊糖 |
面团搓成细条,尽量长一些细一些。我这张图还不够长和细啦。弄好造型等发酵啦
这是我今天中午做的成品(用了红肉火龙果)。小朋友很喜欢。我自己也是无法自拔的一根接着一根
蒸好后可以拿去烤箱180度烤5分钟。口感就有点硬硬的,别有一番滋味。类似磨牙棒啦?变得有嚼劲。吃起来不会那么快。很适合外出的时候安抚小朋友。一根吃着就安静了。也不会一下子就吃完了。
之前做的红糖口味的。其实可以加好多料子进去增加馒头的营养成分。我觉得长条馒头是挺适合给小朋友做的。他们又爱吃什么薯条什么的。长长的馒头也可以满足他们吃薯条那样一根根的吃嘛