韭菜炒榛蘑

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我说到做这道菜大家都很惊讶,都说没听说过,我是和一个卖山货的朋友学的,她卖这种榛蘑,她的宣传图片里面总有这道菜,看起来就觉得挺不错,今天决定做一下试试味道

用料  

韭菜 300克
榛蘑 50克
适量

韭菜炒榛蘑的做法  

  1. 榛蘑要早晨泡上,晚上做,需要把泡好的榛蘑从腿这边撕开,腿撕细一点好熟,韭菜洗净切段

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤1
  2. 热锅热油下榛蘑,中火反复翻炒至熟

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤2
  3. 看样子是熟了

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤3
  4. 加入韭菜翻炒均匀,可以大火炒,锅干的时候可以少加一点水

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤4
  5. 加入适量的盐

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤5
  6. 看色泽很好,韭菜完全熟了炒软了,可以出锅喽

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤6
  7. 是不是很好看啊,好看好吃营养丰富

    韭菜炒榛蘑的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-07-03 14:51:58
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韭菜炒榛蘑的答疑

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