面酱炒腰花

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用料  

猪腰 2个
面酱 若干克
孜然 1勺
红辣椒 4个

面酱炒腰花的做法  

  1. 腰花切片 用开水轻微烫一下,沥干血水

  2. 起锅烧油,待油热先下辣椒,翻炒两下赶紧倒入孜然和面酱翻炒

  3. 倒入腰子,翻炒至面酱均匀沾满腰花继续翻炒一小会儿 倒入葱花香菜即可出锅

小贴士

炒辣椒面酱需要快以免糊锅,腰子不能炒老

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-03 15:51:44
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面酱炒腰花的答疑

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