清炒缸豆

2 人做过这道菜

用料  

少许
少许
4粒
生姜 2片
辣椒 1个

清炒缸豆的做法  

  1. 大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香

    清炒缸豆的做法 步骤1
  2. 煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽

    清炒缸豆的做法 步骤2
  3. 加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火焖制柔软。

    清炒缸豆的做法 步骤3
  4. 个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟

    清炒缸豆的做法 步骤4
  5. 起锅咯!

    清炒缸豆的做法 步骤5

小贴士

如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮一会,我是因为带孩子一起吃所以焖煮的时间长,比较软。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

清炒缸豆相关分类

该菜谱发布于 2019-07-03 17:45:38
150 收藏


清炒缸豆的答疑

关于清炒缸豆的做法还有疑问? 登录提一个问题