清炒瓠子

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用料  

瓠子 葱姜蒜 油 盐 鸡精

清炒瓠子的做法  

  1. 瓠子去头尾,切薄片,葱末蒜末姜丝备好。

    清炒瓠子的做法 步骤1
  2. 锅少油,爆香葱姜蒜,下瓠子大火翻炒。

    清炒瓠子的做法 步骤2
  3. 熟后加盐、鸡精调味,盛出。

    清炒瓠子的做法 步骤3

小贴士

瓠子呈现半透明色,蹋软了,就熟了。

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该菜谱发布于 2019-07-03 18:36:33
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清炒瓠子的答疑

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