蒜蓉孜然烤香菇（烤箱版0失败）
8.2
综合评分
65
人做过这道菜
应桐小食
好吃到爆，简单粗暴的评价！
用料
蒜蓉孜然烤香菇（烤箱版0失败）的做法
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选择肉厚的香菇，往里收拢的香菇！香菇洗净去蒂！
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烤盘垫锡纸，香菇压压水分放上烤盘，每个香菇撒一点点的盐，真的是一点点哦，手指稍微弹点就可以，香菇不吃盐，撒多了会咸死😹
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烤箱上下火，190度预热，烤5到10分钟即可，水分干了就行！
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锅里倒入油，蒜泥辣椒放一起爆炒下（不吃辣的，不要放小米辣，可以放青红菜椒切丁）
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加入白糖，生抽，关火！关火后放孜然粉和香油！
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香菇烤得没多余的水份即可！
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把香菇放到锅里拌拌，
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然后每个香菇填满蒜泥，撒上白芝麻，再放到烤箱烤5分钟就可以啦！
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配上香菜，哇哇，馋😢了呢！大人孩子都爱吃！
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开动吧，素菜吃出了肉香！
小贴士
喜欢吃辣的放小米辣，不吃辣的，放青红菜椒！油比平时炒素菜多一点点，就可以啦！
