小米辣,蒜,豆瓣酱切碎。锅烧热下豆瓣酱,小米辣,蒜炒出红油
炒香加入花甲炒至开壳盛出
锅里加水放入切片的香菇与番茄煮沸再次倒入花甲和米线煮熟
加入耗油,藤椒油,辣椒油,生抽,陈醋食用盐,味精。根据自己的口味适量添加也可以加入葱花与香菜完成!!!
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