鹌鹑蛋20个洗干净。
烤盘放锡纸。
在烤盘底部平铺一层盐，将鹌鹑蛋逐个排列在盐上。再将剩余的盐全部撒在蛋上。尽量把蛋淹住。
放入烤箱上下火150度烤30分钟。
成品鹌鹑蛋略有咸味，蛋黄鲜嫩，比水煮的好吃。
上传你做的糖尿病食谱之简易盐焗鹌鹑蛋
桃姑姑
