柿子炒鸡蛋（好吃爆炸秘籍）
7.6
综合评分
26
人做过这道菜
北漂的东北阿童木-原创菜谱
炒了N次这个菜了，一次比一次味道好，今天炒的这次是有史以来最好吃的一次，按照我的方子做，你也可以吃到美味的鸡蛋柿子🥚🍅
用料
柿子炒鸡蛋（好吃爆炸秘籍）的做法
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鸡蛋打散，油热下锅，用勺子把鸡蛋分为很多块儿，七成熟倒出放盘中备用
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锅再一次放油（不用刷锅），油热下十三香半勺，下葱花爆香后放切好的番茄🍅中火炒出汁后加糖一勺、生抽老抽各半勺、蕃茄酱1勺，翻炒之后下鸡蛋🥚，翻炒1分钟后加半勺盐。小火炒半分钟出锅。全程不加水
小贴士
如果爱吃汤泡饭的，就少加点水，最后菜会出汁；这个菜非常好吃！
