把胡萝卜和土豆去皮,切成大约0.5cm的薄片,我觉得厚薄没有关系,烧开水煮熟。
虾仁去虾线,去壳去虾头
将菠菜洗净,切碎,和煮熟的胡萝卜、土豆、虾仁(无需煮熟)、鸡蛋一起加入辅食机打成泥。再倒出来放入一个大盆里,放入低筋面粉、少许盐、胡椒粉之后,用筷子顺时间搅拌均匀。平底锅理倒入橄榄油(也可以用别的食用油)烧热,小火喔,放入面团,两面各煎3---5分钟。
上传你做的虾仁杂蔬饼