他来了他来了,他端着仔姜鸡走来了~

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用料  

他来了他来了,他端着仔姜鸡走来了~的做法  

  1. 鸡腿肉洗净切成小块

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  2. 二荆条,大蒜,小米辣,仔姜切好备用

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  3. 热锅下油

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  4. 下鸡腿肉煸炒

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  5. 煸炒一会儿放花椒

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  6. 鸡腿肉扒拉到一边放一勺豆瓣酱,炒出红油之后再跟鸡腿肉一起翻炒

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  7. 再加蚝油翻炒

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  8. 下配件继续翻炒

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  9. 出锅装盘

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小贴士

鸡腿肉尽量炒干一点,会比较香
 
该菜谱发布于 2019-07-03 22:53:25
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