紫薯椰丝糯米团子

Name: 紫薯椰丝糯米团子
Ingredients: 糯米粉; 紫薯; 炼奶或牛奶; 椰丝; 适量白糖

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瑾年妈妈

用料

糯米粉
紫薯
炼奶或牛奶
椰丝
适量白糖

紫薯椰丝糯米团子的做法

紫薯切块蒸熟（我偷懒，用个碗加了水微波炉叮了五分钟）
然后加炼奶拌匀，不够甜加点糖，也可以直接加牛奶，不过我觉得炼奶更香甜一些
加糯米粉拌成不沾手后揉成团，上锅蒸七八分钟，起锅后滚椰丝就可以了

小贴士

放凉后更好吃更Q弹一些~
紫薯很吸水，适量加水加牛奶，别一下倒太多水了，不然和面的时候很难成团

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2019-07-04 10:11:57

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