广式蒸肠粉

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用料  

粘米粉 350克
875克
酱油 2勺
猪肉 200克
鸡蛋 2个
生菜 6片

广式蒸肠粉的做法  

  1. 准备材料

    广式蒸肠粉的做法 步骤1
  2. 切好肉片

    广式蒸肠粉的做法 步骤2
  3. 准备生菜

    广式蒸肠粉的做法 步骤3
  4. 烧水

    广式蒸肠粉的做法 步骤4
  5. 加入适量水成浆糊状,水多肠粉比较软,水少比较筋道,个人喜欢

    广式蒸肠粉的做法 步骤5
  6. 喷少量油在烤盘上,肠粉不粘底

    广式蒸肠粉的做法 步骤6
  7. 加入两大勺粉糊糊和肉片

    广式蒸肠粉的做法 步骤7
  8. 放上锅蒸

    广式蒸肠粉的做法 步骤8
  9. 计时3分钟,剩下40秒放生菜

    广式蒸肠粉的做法 步骤9
  10. 时间到可以刮下肠粉了

    广式蒸肠粉的做法 步骤10
  11. 再做一个鸡蛋肠,糊糊加鸡蛋

    广式蒸肠粉的做法 步骤11
  12. 配上一杯茶,完美!

    广式蒸肠粉的做法 步骤12

小贴士

准备一个大烤盘,做两次就够吃饱啰
 
该菜谱发布于 2019-07-04 10:30:20
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广式蒸肠粉的答疑

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