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生腌螃蟹
生腌螃蟹
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吃货小玟
用料
酱油
适量
姜
一小块
小米辣
4个
香菜
2根
蒜
2颗
白酒
2勺
饮用水（矿泉水）
适量
生腌螃蟹的做法
把新鲜的螃蟹洗刷干净，去掉蟹腮
把配料切好，倒两勺白酒在螃蟹身上拌匀，再把其余配料都到进螃蟹盆里，放入适量一品鲜酱油拌匀
最后放入适量饮用水没过螃蟹即可，放入冷藏带入味。
小贴士
剥壳的螃蟹半天就可以入味，整只螃蟹需要1天才能入味
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该菜谱发布于 2019-07-04 11:30:22
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吃货小玟
