一条大鲤鱼，去鱼鳞，把肚子弄干净，身上划刀，撒上盐和料酒，腌15分钟，鱼用卫生纸擦干水分，撒上一层淀粉，放油锅里炸至金黄色
留一点油，炸鱼的油多余的倒出，用一个小碗整理调料，放醋，糖，花椒，辣椒，料酒，生抽，葱，姜片，蒜，放点桥头火锅料，纯属家里没有辣椒酱还喜欢有点辣味儿提鲜所以用的这个，倒上一小碗料儿，加上两小碗水，大火炖鱼，炖至汤快没了就好了
上菜，得活
好吃的红烧鲤鱼
上传你做的红烧鲤鱼
我会成为一棵大树守护我爱的人
