超简单的香煎秋刀鱼

7.4 综合评分
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用料  

秋刀鱼 两片
适量
鸡精 适量
柠檬 三片

超简单的香煎秋刀鱼的做法  

  1. 准备食材:秋刀鱼改花刀,用盐(鱼的咸度就靠这次的盐来调味,所以要多加点)和一点鸡精涂抹鱼的两面,研制半小时。柠檬切片待用。

    超简单的香煎秋刀鱼的做法 步骤1
  2. 锅烧热倒油,等油热了放入秋刀鱼。先别急着翻面,等一面煎至金黄,再翻一面也煎至金黄。

    超简单的香煎秋刀鱼的做法 步骤2
  3. 鱼两面煎熟后,装盘。最后放上柠檬摆盘即可。吃的时候挤上柠檬汁。不喜欢柠檬汁的,也可以用生抽+香醋+蒜末调汁,秋刀鱼沾汁吃,也很美味哦^o^。是不是超级简单呀^_^

    超简单的香煎秋刀鱼的做法 步骤3

小贴士

鱼可以多腌制会,这样更入味。盐的用量根据自己口味调整哦。

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该菜谱发布于 2019-07-04 18:46:27
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