巧克力布朗尼

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阳光午后~
一杯黑咖啡,搭配一块香甜软糯的布朗尼
一口咬下去~
人生真美好哈😊

用料  

黑巧克力 56克
鸡蛋 2个
低筋面粉 28克
可可粉 18克
2克
60克
黄油 56克

巧克力布朗尼的做法  

  1. 1.首先隔水融化黄油和黑巧克力。
    2.用电动打蛋器打发鸡蛋和砂糖至粘稠,不喜欢太甜的小可耐可以换成木糖醇哦。
    3.把融化的黄油和黑巧导入蛋液中。
    4.加入低筋面粉、盐和可可粉,快速搅拌均匀即可,避免过度搅拌。
    5.倒入容器内,烤箱185℃,20分钟。
    6.啊~张嘴,一大口软糯!

    巧克力布朗尼的做法 步骤1
  2. 搭配一杯黑咖啡

    巧克力布朗尼的做法 步骤2

小贴士

在网上找的配料表,不喜欢太油的小可爱也可以酌情减掉一部分黄油。
最后可以用一根牙签扎一下,如果牙签上没有粘上巧克力,说明已经熟啦。
 
该菜谱发布于 2019-07-04 19:09:28
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巧克力布朗尼的答疑

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