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家常菜之清蒸鲈鱼

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用料  

鲈鱼 1条
姜 1片
葱 1根
料酒 2勺
生抽 2勺
滚油 1勺

家常菜之清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼洗净清除内脏，用料酒姜片葱丝腌制15分钟

    家常菜之清蒸鲈鱼的做法 步骤1

  2. 腌制完再清洗鲈鱼，在鲈鱼身上插入姜片和葱，放入锅内蒸10分钟左右
    鱼出锅后取出鱼身上葱和姜（和鱼一起蒸的），重新在鱼身上铺上葱丝
    起锅烧油，8层热油浇在鱼身上，再加入生抽即可

    家常菜之清蒸鲈鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-07-04 19:47:09
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