超简单的快手菜:椒盐土豆片

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用料  

土豆 500克
椒盐粉 适量
孜然 适量

超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法  

  1. 选中等大小的小土豆,切薄片后用水多冲洗几次,沥干水。

    超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法 步骤1
  2. 锅中倒入比炒菜多一些的油,放入土豆片翻炒。

    超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法 步骤2
  3. 土豆片炒至差不多熟时依据自己口味加入适量椒盐粉,翻拌均匀。

    超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法 步骤3
  4. 撒上适量的孜然粒,出锅即可。

    超简单的快手菜:椒盐土豆片的做法 步骤4

小贴士

土豆切薄片,只要翻炒一会儿就会熟,而且也更容易入味。能吃辣的可以加一点干辣椒粉,炒出来后就和烧烤的土豆片味道差不多,孩子很爱吃。

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该菜谱发布于 2019-07-04 20:11:46
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