蒲瓜炒肉片

4 人做过这道菜
蒲瓜一条,猪梅花肉250克

用料  

50克
1.5
大蒜 3瓣
厨邦酱油 2勺
淀粉 2勺
蚝油 1勺

蒲瓜炒肉片的做法  

  1. 在菜市场买回一条蒲,首先把蒲瓜切片待用。

    蒲瓜炒肉片的做法 步骤1
  2. 猪肉切薄片,倒上酱油2勺,蚝油1勺,淀粉2勺,盐少许,然后拌均,腌上20分钟。

    蒲瓜炒肉片的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒上油,等油热后倒下腌好肉片文火翻炒几下。

    蒲瓜炒肉片的做法 步骤3
  4. 然后倒下等了很久要出场蒲瓜啦,翻炒均匀,倒下小碗清水煮上5分钟就0k啦。

    蒲瓜炒肉片的做法 步骤4
  5. 上盘开吃。

    蒲瓜炒肉片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-04 20:21:18
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