减脂零食鸡胸肉丝
8.3
综合评分
32
人做过这道菜
钱钱生活艺术家
又馋又怕胖，看剧时闲不住嘴，那么就亲手来做一份健康美味的零食吧～
用料
减脂零食鸡胸肉丝的做法
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水煮鸡胸肉：准备适量八角、桂皮、香叶、茴香、花椒，冷水下鸡胸肉和调料，水开后在煮15分钟即可。
捞出，晾凉。
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手撕鸡胸，不用撕的很细，等下煸炒的时候还会散开的。
放适量孜然粉，酱油，少少盐，抓匀。
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炒锅大火烧热，不用放油！将腌制好的鸡丝到入锅中翻炒，调至中火，不断的煸炒，约10分钟，炒干水分。
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出锅，通风处再次风干。就可以了～
咸香美味，无油低脂的健康零食，放心吃吧(❁´ω`❁)
小贴士
*腌制的时候用手抓匀，入味均匀。
*尽可能的多煸炒一会，越干吧越好吃。
*尽可能的多煸炒一会，越干吧越好吃。
