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快手凉菜——凉拌海螺

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婉豆D食物恋的厨房  婉豆D食物恋
难得跟妈妈去市场，到弟弟家做客，顺手做了个凉拌海螺，真正的快手菜

用料  

蒜 3瓣
生抽 1大勺
海螺 500克
凉拌醋 1大勺
香菜 若干根
芝麻油 适量
姜 3片

快手凉菜——凉拌海螺的做法  

  1. 海螺洗净待用；准备一锅水

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤1

  2. 切几片姜入锅中，煮开

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤2

  3. 水开后下海螺

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤3

  4. 下螺后水开2分钟后捞起

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤4

  5. 用冷水浸泡一会，滤干待用

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤5

  6. 蒜头切碎

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤6

  7. 辣椒切片

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤7

  8. 香菜切段

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤8

  9. 生抽一大勺

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤9

  10. 凉拌醋一大勺

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤10

  11. 芝麻油适量，喜欢香油味道可以多下点

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤11

  12. 搅拌均匀

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤12

  13. 完成，可放冰箱冷藏一会更入味

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤13

  14. 好有嚼劲好香呀……

    快手凉菜——凉拌海螺的做法 步骤14

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快手凉菜——凉拌海螺相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-04 22:11:33
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