简约的高级感-黄油饼干

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樱花🌸造型的黄油饼干,精巧别致

用料  

黄油 220克
糖粉 90克
香草 3−5滴
鸡蛋 1个(去壳后约50克)
低筋面粉 340克
奶粉 20克
杏仁粉 100克

简约的高级感-黄油饼干的做法  

  1. 准备材料

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤1
  2. 1.黄油室温软化后,加糖粉搅打至蓬松状态,注意不要过度打发。                                        2.加入全蛋液搅打均匀(分2-3次加入蛋液,每次搅打均匀再加入下一次)。               3.加入过筛后的低筋面粉和奶粉,加入杏仁粉,用刮刀搅拌至无干粉,可以用手直接搅拌(戴上一次性手套)

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤2
  3. 4.将面团放入保鲜袋中,擀成3mm的大片,冰箱冷冻20分钟后,用喜欢的饼干模具刻出饼干胚,放在硅胶烤网上,放入预热好的烤箱上下火150度(要根据自己烤网的脾气设定温度,150度只是大概)20分钟。

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤3
  4. 5.出炉摆盘啦!很高大上有木有?

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤4
  5. 美到不忍下口!

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤5
  6. 我的logo

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤6
  7. 包装也要美美哒

    简约的高级感-黄油饼干的做法 步骤7

小贴士

一定要有硅胶透气烤网才能烤出平整有花纹的饼干

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简约的高级感-黄油饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-07-04 22:12:56
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