热狗馒头

7.3 综合评分
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因为怀二宝!特别爱吃甜的,蛋糕房的热狗面包吃了一次就忘不了!面包家里材料有限!那就做个热狗馒头吧😊

用料  

150克
酵母 3克
面粉 200克

热狗馒头的做法  

  1. 各种材料混合后!揉成面团!室内1.5-2小时,发至两倍大!夏天室温发面特别快!不一定要2个小时,

    热狗馒头的做法 步骤1
  2. 发好的面!案板上撒干粉揉光滑!分成40克左右的面剂子!一定要多揉!不然整好出锅表面不好看!

    热狗馒头的做法 步骤2
  3. 家里没有热狗肠!用了火腿肠代替!揉成长条!长度是火腿的2-2.5倍

    热狗馒头的做法 步骤3
  4. 绕三圈或者四圈!收口朝下!

    热狗馒头的做法 步骤4
  5. 做完后面的!前面的基本完成了二发!直接上锅蒸就可以!上汽后蒸15分钟!蒸熟后3-5分钟后再开盖!

    热狗馒头的做法 步骤5
  6. 成品出锅!

    热狗馒头的做法 步骤6
  7. 非常煊软!我家姑娘吃过饭还又吃了两个😁就是一不小心有点像毛毛虫了😂

    热狗馒头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-04 22:52:29
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