盒马荷兰牛腩
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人做过这道菜
晴晴林
第一次参加盒马的抽奖活动中奖了！是一份牛腩！很不错👍当时想了很多做牛腩的食谱，最后还是看了冰箱有什么食材就做什么，结果意外的好，颜色好看，味道也不错👍也算是一种创新！
用料
| 牛腩300 | 克 |
| 胡萝卜1 | 根 |
| 葱1 | 根 |
| 姜5 | 片 |
| 洋葱1 | 个 |
| 生抽1 | 勺 |
| 盐10 | 克 |
盒马荷兰牛腩的做法
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一小盒是300克，售价49.8元
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份量挺多，足够两个人食用
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配菜，加了一根小米椒
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洋葱，胡萝卜🥕，青瓜都切块备用
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牛腩焯水沥干水分
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葱姜蒜大火爆香
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加了牛腩，煸一下，再加胡萝卜块🥕
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加水焖半个钟，因为我水加得比较多，所以开盖后，基本有点干了
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倒下青瓜，胡萝卜🥕一起炒
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洋葱和青瓜也不用炒很久的，颜色好看，食欲大增！
小贴士
胡萝卜需要第二步放下去，我是切块的，会比较难熟
