这个方子也是看下厨房学的,不是什么新鲜玩意儿。但是做出来味道真的好。吃过的人都赞不绝口。
面包片中间压一下防止蛋液溢出。午餐肉用的是spam牌。这个牌子比较咸口,搭配吃刚好,代替盐了。切小粒不要放太多了(除非你咸口或者食量比较大)。马苏里拉芝士的用量建议比我图上放的再多一些。
烤箱预热几分钟 放到中层(上层靠近灯容易焦,下层又不够脆) 因为我的烤箱质量一般 上下层会有些受热不均 如果你的烤箱比较好就可以随意啦
然后放进去 设置上下180度 烤12min 出来的效果杠杠好 面包金黄 边缘脆脆的 鸡蛋不会过熟
有些人喜欢放各种 比如黄瓜 西红柿 看起来色香味俱全 我觉得好吃的烤吐司不在于放多少配料 好吃才是王道 放太多搭配起来有时候口味不是很好 我个人就不太喜欢加西红柿黄瓜 虽然这两种食物都很好吃 但是做烤吐司真的不是那么合适。放太多配料一个不是很容易固定 其次是 咬起来真的不方便 大口地吃 弄得满嘴都是 吃相并不太好看。