咸甜两种口味的淡奶油司康（250ml淡奶油完美用法）
7.2
综合评分
32
人做过这道菜
moyen木杉
论如何正好用完一小盒淡奶油
某人喜欢甜的，我喜欢咸的，所以每次都得做两种口味，不过倒是也不麻烦，一个小时可以搞定
某人喜欢甜的，我喜欢咸的，所以每次都得做两种口味，不过倒是也不麻烦，一个小时可以搞定
用料
| 甜口： | |
| 普通面粉（低筋面粉） | 150g |
| 淡奶油 | 120g |
| 无铝泡打粉 | 3g |
| 盐 | 一小撮 |
| 糖 | 25g |
| 葡萄干（蔓越莓） | 若干 |
| 咸口： | |
| 普通面粉 | 150g |
| 淡奶油 | 130g |
| 无铝泡打粉 | 3g |
| 盐 | 满满一小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 肉松 | 若干 |
| 刷面： | |
| 鸡蛋黄 | 1-2个 |
咸甜两种口味的淡奶油司康（250ml淡奶油完美用法）的做法
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火腿切丁
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把咸甜口的面粉、泡打粉、盐、糖分别放在两个碗里搅拌均匀
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分别加入淡奶油，搅拌一下，让面粉吸收，成为干干的面粉小团
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分别加入葡萄干和火腿肠、肉松，搅拌均匀（可以用手），塑形成两块面饼，每个厚1.5cm左右
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砧板上撒点生粉，用刀将面饼切成八份，也可以用手团成小圆饼，或者用模具塑形
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烤箱预热200摄氏度
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蛋黄刷面，入烤箱烤15分钟
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完美～
