黄皮果汤

5 人做过这道菜
黄皮果煲汤您喝过吗?很适合炎炎夏日!黄皮果是广东地区一种水果,酸酸甜甜,健胃消食,生津止渴化痰。

用料  

黄皮果 10-15颗
排骨 500克
适量

黄皮果汤的做法  

  1. 黄皮果泡20分钟后,洗净表面的毛。

    黄皮果汤的做法 步骤1
  2. 排骨焯水

    黄皮果汤的做法 步骤2
  3. 所有材料下锅,加1.6-2升的水,大火煮开后调最小火煮1.5个小时,放适量盐即可。

    黄皮果汤的做法 步骤3
  4. 没多久,黄皮果就煮裂了,是不是很可爱?

    黄皮果汤的做法 步骤4
  5. 汤最后出来是奶白色的。

    黄皮果汤的做法 步骤5

小贴士

黄皮果不要放太多,我这次放多了,汤就比较苦。500克排骨搭配10-15颗黄皮果即可。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-07-05 09:33:17
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黄皮果汤的答疑

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