过敏儿无蛋奶橙子卷
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人做过这道菜
棉小羽
阳姑娘有段时间特别特别想吃蛋卷，但是市售的蛋卷都有鸡蛋……额，不然怎么叫蛋卷呢？哈哈～然后搜了一圈下厨房整合了不同的食谱，做了这款没有蛋的卷……
用料
过敏儿无蛋奶橙子卷的做法
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准备好所需食材。
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2个橙子切好放入榨汁机榨汁。
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橙子汁过滤取60g左右放入调理盆。
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将白糖倒入橙子汁中，搅拌至白砂糖融化。
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筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
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加入玉米油搅拌均匀。
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蛋卷机预热完成后，放入15g左右面糊，盖上盖子，最高温烘烤2分钟左右。
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打开盖子快速用筷子卷好。
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放到晾凉架子上晾凉。
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搭配剩余的橙子汁开吃～
小贴士
1、筷子卷的时候速度要快一些，不然变脆就很难卷起，容易碎掉。
2、烤的时间不要太久，橙子卷不用太上色，如果烤的时间太久，变成深焦糖色，就会发苦……不要问我怎么知道的……😂不过深焦糖色的更快嘎嘣脆，阳姑娘居然说虽然有点苦也蛮好吃的……😥
3、烤到一半发现还有点黑芝麻，剩余的面糊就拌了点黑芝麻进去烤，不放也可以，放了更香一点。
2、烤的时间不要太久，橙子卷不用太上色，如果烤的时间太久，变成深焦糖色，就会发苦……不要问我怎么知道的……😂不过深焦糖色的更快嘎嘣脆，阳姑娘居然说虽然有点苦也蛮好吃的……😥
3、烤到一半发现还有点黑芝麻，剩余的面糊就拌了点黑芝麻进去烤，不放也可以，放了更香一点。
