酸菜肉饺子

Name: 酸菜肉饺子
Ingredients: 200克中粉; 110克凉水; 2克盐; 1个（这次没加，加的话水和蛋加起来一共110左右）鸡蛋; 克酸菜; 肉糜; 蚝油; 生抽; 葱; 玉米油

1 人做过这道菜

心里总有一棵需要拔的草，自己擀皮包饺子，外面的手工饺，就是不怎么喜欢里面的馅，今天总算是把这颗草给拔了，虽然折腾了好久，擀的也不是那么好看，但是吃出了我想要的口感……

用料

这个只是自己记录一下而已，方便下次找，再试后有改动再修改；
馅都是自己随手放的，所以没有精确的量；
皮中加鸡蛋应该会更好下次试试；擀的时候不能太薄！

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-05 13:07:51

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