下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
快手菜
白灼虾这样煮绝对Q弹
白灼虾这样煮绝对Q弹
7.4
综合评分
30
人做过这道菜
收藏
夜未央2019
一是要大火煮虾，受热均匀虾能快速煮熟
二是颜色变红虾尾弯曲就要关火
三把虾捞出过下冰水使肉质收紧不会因为余热而很柴。
用料
虾
随意
小葱
一根
姜片
两片
料酒
适量
盐
适量
蒜蓉酱
做法如下
大蒜
十瓣
耗油
一勺
酱油
一勺
黑胡椒粉
适量
白灼虾这样煮绝对Q弹的做法
把水烧开放姜葱盐再倒入虾，虾体通红虾尾弯曲马上捞出过一下冰水再摆盘
蒜蓉酱比较简单，烧热油放切碎的大蒜再放点酱油耗油撒点黑胡椒就可以了。
参照这个菜谱，大家做出 36 作品
全部36个作品
上传你做的白灼虾这样煮绝对Q弹
白灼虾这样煮绝对Q弹相关分类
快手菜
清淡
下酒菜
随便看看
红色小米椒
麻辣香锅家庭
碎肉
土豆豆角炖肉
猪排盖饭
蛋糕体
北海道椰奶吐司
水果冰淇淋
鲜肉末
上海辣肉面
该菜谱发布于 2019-07-05 14:11:23
2199 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢白灼虾这样煮绝对Q弹的也喜欢
西兰花素炒
宅蘑菇Moku
4580 做过
凉拌章鱼
菁制美食
30 做过
椒盐脆皮五花肉
海与娟彤行
2 做过
皮蛋黄瓜汤
80后男人的厨房
211 做过
作者夜未央2019的其他菜谱
完美比例电饭煲蛋糕
夜未央2019
379 做过
无冰渣冰淇淋雪糕
夜未央2019
153 做过
下饭菜秘制小黄鱼
夜未央2019
16 做过
万能版一次发酵豆沙包
夜未央2019
20 做过
快手烤龙利鱼巴沙鱼
夜未央2019
6 做过
INS清新菠菜馒头速成版
夜未央2019
3 做过
快手蒜蓉拍黄瓜超级开胃
夜未央2019
4 做过
零失败的硬菜之鱿鱼圈香菇仔，好看好吃好简单
夜未央2019
1 做过
白灼虾这样煮绝对Q弹的答疑
登录查看全部3条答疑
夜未央2019
