先把鸡翅两面各两刀口，洗净，加入葱姜生抽老抽料酒腌制20分钟。
沥水捞出，放冷水一起入锅煮出血沫捞出，用温水冲干净，沥水待用。
开火，烧热锅，用姜片擦拭锅底防粘锅，倒入少量油，把鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐，盖过烧至收汁即可。
出锅前捞出姜片，上面绿色叶子纯属为了拍这个照片上菜谱，不然这么好吃，谁还有功夫拍照。好吃到一口气能吃一盘，不喜欢吃太甜的，可乐减一点。
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李八斤爱做饭
