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超级好吃的孕妇版土豆炖排骨

7.4 综合评分
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不加八角，香叶，花椒等香料，照样超级好吃

用料  

排骨 克
土豆 个
姜 片
葱 根
蒜 瓣
料酒 勺
生抽 勺
老抽 勺
冰糖 10颗
醋

超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法  

  1. 排骨冷水下锅焯水，焯好水捞出来，不需要过凉水

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤1

  2. 土豆切块

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤2

  3. 锅烧热，倒一点点油

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤3

  4. 小火，放8到10颗小冰糖，炒出糖色

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤4

  5. 倒排骨翻炒，上糖色

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤5

  6. 加葱姜蒜翻炒，倒适量生抽，老抽，料酒，一点醋翻炒

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤6

  7. 倒入土豆翻炒

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤7

  8. 加水没过排骨土豆，大火烧开转中小火，30分钟，炖20分钟的时候加点盐，大火收汁，加点小葱或香菜，出锅

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤8

  9. 出锅

    超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2019-07-05 19:09:29
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