西瓜奶昔→主料:西瓜果肉1000克、纯牛奶100毫升 | |
西瓜沙拉→主料:西瓜果肉400克、酸奶100毫升 |
西瓜奶昔:
西瓜洗净,切了半个。处理的时候最好放在盘里,不然汁水到处流。去掉明显看得见的籽、用挖球器挖出果肉。
淋上100毫升酸奶
用勺子挖出剩下的西瓜果肉,放入破壁机,选择“果汁”功能。
像西瓜这种很容易出汁的水果,10秒左右即可。
稍微过滤一下,毕竟会有漏网的西瓜籽碎。
装了2瓶,各淋50毫升牛奶。
白里透红,又好看又好喝!冷藏后的西瓜口感更佳。支持环保,最好用304或316不锈钢吸管~
美食DIY就是这么简单!