清蒸生蚝

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第一次做生蚝,凭着感觉做的,不知道对不对,总之味道还是极好的

用料  

酱油 2勺
10个独蒜
洋葱 半个
白糖 10克
小米椒 2个
蚝油

清蒸生蚝的做法  

  1. 蒜、洋葱、小米椒、葱,全部切好备用

    清蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 国内放油,将刚才切好的全部倒入(除了葱)炒香,然后加入生抽、盐、白糖、蚝油,起锅备用

    清蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 洗净后的生蚝放入锅中大火蒸10分钟、全部张口,掰开,丢掉没肉的一半,有肉的一半摆盘,将之前炒好的汁料一勺一勺的舀入生蚝中,再上锅蒸1分钟,起锅👌

    清蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 上桌。美味

    清蒸生蚝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-07-05 22:02:08
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