五花茶

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五花茶是一种中国民间传统饮品,广东人常饮的凉茶之一,性微寒,具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效,尤其适合夏天时饮用。

用料  

金银花 10克
菊花 10克
槐花 10克
木棉花 15克
鸡蛋花 10克
白砂糖 适量

五花茶的做法  

  1. 1、把5种花浸泡5-10分钟;

    2、加适量的水与浸泡后的花、水一起大火煮,煮开后小火再煮20分钟左右;



  2. 3、煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要,只留汤;

    4、根据口味加适量白砂糖。

    (1-2人份量)

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该菜谱发布于 2019-07-05 23:34:42
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