鸡枞炒辣椒🌶️

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从现在开始,不能忘怀的味道,不是初恋,而是,鸡枞!!!
味道别具一格,是因为它的鲜香甘甜,柔润爽滑这些共性之外,别有一种动物性的肥美。鸡枞含有天冬氨酸和谷氨酸,加盐烹炒能形成最天然的味素,这是鸡枞鲜味的由来。

用料  

鸡枞菌适量
青椒适量
蒜适量
盐少许

鸡枞炒辣椒🌶️的做法  

  1. 鸡枞,辣椒,大蒜

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤1
  2. 用丝瓜布或者小刷子,把鸡枞上的泥巴刷干净

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤2
  3. 切小块,或者撕开鸡枞,蒜片,辣椒圈

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤3
  4. 下锅炒香辣椒大蒜

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤4
  5. 鸡枞下锅炒3分钟左右

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤5
  6. 出锅,好鲜甜

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤6
  7. 露天晚餐

    鸡枞炒辣椒🌶️的做法 步骤7

小贴士

鸡枞一定要野生的,才够鲜甜,一定洗干净,不然有泥沙的感觉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-05 23:54:14
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