【健康烘培】超低卡黑全麦吐司

之前出了选面包攻略之后 很多宝贝问到这张封面照片的吐司哈哈～因为我在店里真的很少做吐司 而且觉得这种低卡的主食吐司本身就应该是大噶很平常应该学会的啦～所以分享出这款给泥萌～希望帮到大噶啊～

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补充：

1、方子是两个吐司的量！！两个的！！两个的！！别问了！掰着手指头也能算出来！
做一个 或者多个加减乘除一下就行！一半就是一个的量！没有技术含量！除2就行！

2、含水不低 面挺软的 但是我不建议减水了～

3、面粉我写什么就是什么！新手严格按方子来！除非经验丰富自己爱咋做咋做，不然别想随便改！改了做不好别怪方子！尤其是黑麦粉的问题 说了不能各种换！等揉出一滩泥的时候知道后悔了？？！！

4、没有吐司模具怎么办？
买啊！不想买就别做啊！搜不用模具的方子不就好了！这个方子个人不建议和其他通用，因为真正的低卡软欧可以做到油糖更低（至少我可以）所以这款只建议做吐司用

5、兄弟们能不二发么？！烤砖头？！少写一句就…好了我补上了！

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第2次补充：

评论很多人问二发不高，我一个都没有回复过，因为烘培本身就是每一层环环相扣，大家只和我说结果 我没办法揣测过程，并且不是亲眼目睹和跟做也很难判断问题出现在哪，应付性作答也是糊弄大家还会误导大家。家庭烘培本身就存在很多不确定性问题 动作开始打面功率就算在内了 后面的温度 湿度 时间 整形 发酵程度 之类的很多环节。

烘培本身就是个自身积攒经验的事情，我们自己在家做也就是图个开心 安心。一次两次不成功都是必然。

也有很多宝宝一上手就做得很好啊～大家的晒图我每个都有看～很多人做的都比我好～期待看到大家的作业💗