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巧做鸡蛋羹
巧做鸡蛋羹
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茶茶7
用料
温水
和鸡蛋比例1:1.5
鸡蛋
6个
盐
适量
酱油
适量
香油
一滴
巧做鸡蛋羹的做法
鸡蛋打发后加入一滴香油、适量盐继续打发
冷水上锅蒸,水开后蒸15min,再焖5min。出锅加入适量酱油即可食用。
小贴士
做出来的鸡蛋羹非常爽滑,嫩,十分好吃。注意加入的是海鲜酱油,喜欢海鲜的小伙伴可以加入海米哦。
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该菜谱发布于 2019-07-06 09:10:07
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