姜丝，蒜末，辣椒条，香菜碎。是我每次煮鱼必备品！！哈哈哈！
番茄🍅切片。
咸菜切碎。
鲨鱼，市场买后也让店主杀好。皮一般是不要的！步骤也是差不多这样的。👉🏻就是姜丝蒜末下锅爆香后，加入咸菜番茄一起炒，加入鲨鱼翻炒几下，加适量的水，盖上锅盖大火煮开！！最后放味精盐，香菜碎即可。✌🏻
成品‼️
上传你做的鲨鱼
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