猪肉切厚片
先将肉片煸炒出多余油脂
先将煸炒好的肉片盛出，放入冰糖炒至起泡冒烟，再将肉片放回翻炒上色
加八角，花椒，白胡椒粉，葱姜蒜，香叶，桂皮翻炒出香味，加料酒，生抽翻炒均匀
加开水，沒过肉片
海带冲洗干净，开水焯煮十五分钟，去掉海腥味，捞出冲洗，滤干多余水分
加入肉汤中，开锅后转中火炖煮30分钟
装盘即可 ，拌米饭，就馒头，花卷，烙饼。
上传你做的下饭菜：肉片炖海带
万宝路924
