家常番茄虾仁意面

主要食材大合集

番茄划十字口，用开水烫几分钟，好去皮，切碎

开水放意大利面，煮8-12分钟，用筷子一夹，能断就行。玉米青豆胡萝卜在意大利面快出锅前两分钟倒入，一起煮，然后全部出锅倒入网篮漏水，用凉开水冲下沥水待用

平底锅加热，倒入8-10克橄榄油(玉米油都行)，再倒入虾仁(虾仁之前洗净用少许胡椒粉，料酒已经腌制过了)，翻炒，盛出来待用

平底锅倒入8-10克油，把蒜末倒入炝出香味，倒入番茄碎翻炒出汁，再倒入番茄酱一起炒，加入虾仁，意大利面，杂蔬一起炒，加少许胡椒粉，少许盐(口味淡的可以不放)，炒几分钟即可。觉得干的话倒一点开水。

这是一人分量哈！